雞爪鹵煮線
概述:漂燙線是果蔬類食品、肉制品在流態(tài)化速凍前和進恒溫庫必備的設備,其工藝程序是 選別→清洗→漂燙→冷卻→慮水→送料等,可處理加工的食品有:果蔬類、青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃子、蘋果等果蔬和
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雞爪鹵煮線整機采用優(yōu)質sus304不銹鋼制作,以水為介質。該機運行平穩(wěn),無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,具有溫控性好,效率高,節(jié)省人工等特點,本機采用304不銹鋼制作,采用蒸汽加熱與導熱油加熱兩種方式。具有加熱冷卻兩組構成。生產線除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼材料制作,完全符合出口食品衛(wèi)生要求。殺菌機采用巖棉做成保溫,節(jié)約能耗及防止人員燙傷,溫度采用電磁閥和自動溫控儀控制,常溫至90℃;冷卻機配置ABS高效離心風機,便于提高后續(xù)風干效果;風干瀝水機采用ABS高效離心風機,有低噪聲、低能耗的優(yōu)點。電控系統(tǒng)采用中央控制柜控制,控制柜為不銹鋼制作,壁掛式。
雞爪鹵煮線是果蔬類食品在流態(tài)化速凍前必備的設備,其工藝程序:選別→清洗→漂燙→冷卻→濾水→送料等,可處理加工的食品有:青刀豆、豌豆、草莓、蘆筍、蠶豆、桃丁、蘋果等果蔬類;雞肉、雞腿、雞翅等肉食類。
可以自動輸送,運行速度可調,適合不同產品的加工。
高強度輸送網絲,食品級不銹鋼傳送帶。
不銹鋼結構、設備之間接連順暢。
雞爪鹵煮線產品特點:
1、生產能力:300kg/h-1500kg/h。
2、速度可調,采用無級調速。
3、漂燙溫度控制,自動在80~95℃范圍內調節(jié)。
4、耗蒸汽量:每漂燙一噸產品需0.5T/h×0.5Mpa。
5、漂燙機可根據客戶要求制作保溫層,以便人員操作。
6、生產線布排成“一”字型,也可以排成“L”型。
7、生產線設備除電機,軸承等標準外均采用不銹鋼材質制作,完全符合出品食品衛(wèi)生標準。
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