蘆筍殺青機凍干蔬菜前處理殺青機
概述:殺青機適于鮮薯片、蘆筍、蘑菇等蔬菜,水果片、雞爪的漂燙殺青,是速凍、脫水、凍干、脫皮及其他深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是“巴氏滅菌流水線”“食品蒸煮流水線”。
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蘆筍殺青機凍干蔬菜前處理殺青機采用食品級材料安全可靠、無污染。輸送平穩(wěn),速度可調,物料隨著輸送帶行進運動,能夠避免對輸送物的損壞。噪音較小,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場合。結構簡單,便于維護。能耗較小,使用成本低。蘆筍殺青機凍干蔬菜前處理殺青機該機采用水浴式蒸煮、冷卻工藝,設備采用手自控溫系統(tǒng),水質升溫快、受熱均勻、溫差小、溫度可調,適合于不同產品的連續(xù)性殺青蒸煮加工。水浴式殺青蒸煮功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中,提供了對物品的殺青蒸煮效果,可調速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產品的蒸煮時間,合格的完成產品的蒸煮工藝。該機適于各種蔬菜漂燙殺青,是深加工預處理不可缺少的漂燙設備。同時也是巴氏殺菌、食品蒸煮的必備設備。漂燙機時間大約4-5分鐘,溫度95°-100°之間,冷卻的時候水溫是在2-7°左右。
1.蘆筍殺青機凍干蔬菜前處理殺青機操作方便,產量高,全部采用304不銹鋼材質制作,自動控溫裝置,雙層保溫材質,是目前國內先進的食品、蔬菜漂燙、蒸煮設備。
2.自動控溫,變頻調速,多種加熱方式可選。
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