三相電烤蒸饅頭機(jī)大量批發(fā) 天津高產(chǎn)量高質(zhì)量不銹鋼包子饅頭鍋 

概述：山東樂旺廚業(yè)有限公司，專業(yè)出產(chǎn)和出售鍋巴饃饃機(jī)，本公司工廠坐落山東省濱州市，自主研制的鍋巴機(jī)品牌，具有蒸烤于一體的功用，使用本公司鍋巴機(jī)所加工出來的休閑食物，如鍋巴饅頭、鍋貼等，有共同的蒸烤
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2022-03-27 14:57:07 點(diǎn)擊96920次
服務(wù)區(qū)域：
全國
價(jià)格：
  • 3000 元
聯(lián)系電話：
15154377814 趙女士
QQ：
2039172782
信用：4.0  隱性收費(fèi)：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
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三相電烤蒸饅頭機(jī)大量批發(fā) 天津高產(chǎn)量高質(zhì)量不銹鋼包子饅頭鍋貼機(jī)廠家 自動定時(shí)控溫上蒸下烤


特點(diǎn)：
  １、一機(jī)多用途，可以做鍋貼，四合面烤餅，水煎包，鍋貼饅頭，鍋出溜等。
  ２、該機(jī)器具有上蒸下烤功能。
  ３、操作方便，生產(chǎn)效率高，是傳統(tǒng)電餅檔的替代產(chǎn)品。
  ４、機(jī)身輕巧，占地少
專門針對現(xiàn)做現(xiàn)賣鍋巴饅頭和五谷雜糧饅頭新研發(fā)新型食品機(jī)械，本機(jī)外形美觀豪華，清洗方便，帶有活動輪子和可調(diào)節(jié)腳墊（杯），移動靈活，固定平穩(wěn)。具有煎烤和蒸汽功能，插上電源即可制作，該鍋巴饅頭機(jī)集蒸、烤為一體，使饅頭得以蒸烤結(jié)合，內(nèi)嫩底酥，底面金黃、甜而不膩、外形美觀；運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)、無噪音阻力小、維護(hù)簡單方便，使用壽命長．  烤蒸饃機(jī)是專門針對現(xiàn)做現(xiàn)賣鍋巴饅頭和五谷雜糧饅頭新研發(fā)新型食品機(jī)械，本機(jī)外形美觀豪華，清洗方便，帶有活動輪子和可調(diào)節(jié)腳墊（杯），移動靈活，固定平穩(wěn)。具有煎烤和蒸汽功能，使得饅頭得以蒸烤結(jié)合，內(nèi)嫩底酥，底面金黃、甜而不膩、外形美觀。 

焦黃底烤蒸饅頭機(jī)
　　就做和別人不一樣，你拿什么和別人競爭
　　本機(jī)采用上蒸、下烤的方式，加熱熟制食品，可做煎包、饅頭、鍋貼饃等
　　本機(jī)自動控溫，自動定時(shí)
　　電壓:380伏
　　本鍋必須要有三相電才能用，沒有三相電的用不了
山東樂旺炊事機(jī)械有限公司研發(fā)的鍋貼饃機(jī)是采用遠(yuǎn)紅外輻射管為發(fā)熱元件，以熱輻射作用透入物體內(nèi)部，采用上下獨(dú)立控溫，下烤上蒸，火力均勻，加熱速度快，潔凈衛(wèi)生，節(jié)能減耗。被烤食品受熱均勻，保持營養(yǎng)，出品率高，現(xiàn)做現(xiàn)賣，色味兼優(yōu)，符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，爐溫可在20-300℃范圍內(nèi)任意調(diào)節(jié)，并能自動恒溫，自動控溫，手動控溫等多種功能可供選擇，操作方便，性能安全可靠。






生鐵平底鍋適用：加工生煎，鍋貼，炒面，月餅等工作能力：2.5斤/8~10分鐘鍋貼成型機(jī)采用電子自動打火裝置，內(nèi)有12mm厚的鑄鐵平底鍋，下面有外露液化氣管接頭，接頭連上管后，啟動電子打火即可點(diǎn)然，內(nèi)部裝有可調(diào)速電機(jī)，外側(cè)面有調(diào)速開關(guān)，可以控制平底鍋的轉(zhuǎn)速。使用前往平底鍋上擦油，以確保煎出的鍋貼色澤金黃，外焦內(nèi)軟。鍋貼有講究，須用平鍋貼鍋，略抹一層油，將鍋貼整整齊齊地?cái)[好，要一個(gè)挨一個(gè)，煎時(shí)應(yīng)均勻地灑上一些水，-用有小嘴的水壺灑水，以灑在鍋貼縫隙處，使之滲入平鍋底部為好。
  特點(diǎn)：
  １、一機(jī)多用途，可以做鍋貼，四合面烤餅，水煎包，鍋貼饅頭，鍋出溜等。
  ２、該機(jī)器具有上蒸下烤功能。
  ３、操作方便，生產(chǎn)效率高，是傳統(tǒng)電餅檔的替代產(chǎn)品。
  ４、機(jī)身輕巧，占地少

 蒸好饅頭有哪些竅門？     
  （1）蒸饅頭時(shí)，如果面似發(fā)非發(fā)，可在面團(tuán)中間挖個(gè)小坑，倒進(jìn)兩小杯白酒，停10分鐘后，面就發(fā)開了。     （2）發(fā)面時(shí)如果沒有酵母，可用蜂蜜代替，每500克面粉加蜂蜜     15－20克。面團(tuán)揉軟后，蓋濕布4－6小時(shí)                                                                                                         即可發(fā)起。蜂蜜發(fā)面蒸出的饅頭松軟清香，入口回甜。   
  （3）冬天室內(nèi)溫度低，發(fā)面需要的時(shí)間較長，如果發(fā)酵時(shí)在面里放點(diǎn)白糖，就可以縮短發(fā)面的時(shí)間。         （4）在發(fā)酵的面團(tuán)里，人們常要放入適量堿來除去酸味。檢查施堿量是否適中，可將面團(tuán)用刀切一塊，上面如                                                                                                         有芝麻粒大小均勻的孔，則說明用堿量適宜。
  （5）蒸出的饅頭，如因堿放多了變黃，且堿味難聞，可在蒸過饅頭的水中加入食醋100－160克，把已蒸過的饅頭再放入鍋中蒸10－15分鐘，饅頭即可變白，且無堿味。    
  （6）蒸饅頭時(shí)，在面粉里放一點(diǎn)鹽水，可以促使發(fā)酵，蒸出的饅頭又白又宣。

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