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特色生煎
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  誰(shuí)都吃過包子，在街上也經(jīng)常能夠碰到賣包子的店鋪，可是你觀察過沒有，現(xiàn)在街上賣的最多的是哪種包子？生意最好的包子店是什么包子店？略一思考，大家都能很容易的想到蘇州特色生煎包，因?yàn)楝F(xiàn)在的中式快餐里面，生煎包是做的最普遍的一個(gè)。做的人多了，問題也就出來(lái)了，現(xiàn)在外面賣的生煎包的水平確實(shí)高低不一，有的很好，一嘗口味就知道專門學(xué)過技術(shù)的；而有些店里的產(chǎn)品，吃過之后感覺很普通，沒什么特別的，吃過后就只是為了解餓，沒別的想法，并且吃過之后再也不想吃了。之所以這樣，就是因?yàn)樵谧錾灏募夹g(shù)上，你是否學(xué)習(xí)了正宗的生煎包技術(shù)，配料是否專業(yè)。有些人看到做小籠包生意好，也不去學(xué)習(xí)，就自己瞎琢磨，包出來(lái)就賣，一開始還有幾個(gè)客戶，可是時(shí)間越長(zhǎng)客戶越少，最后不得不關(guān)門大吉。所以，建議那些想開家小籠包店的人們，一定要到正規(guī)的小吃加盟培訓(xùn)公司學(xué)習(xí)正宗的臺(tái)灣小籠包技術(shù)，學(xué)習(xí)小籠包的做法；不然只靠自己的那點(diǎn)小聰明，最終不但騙不了客戶，還會(huì)讓自己的血本無(wú)歸，實(shí)在得不償失。

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