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山東煎餅源于泰山,非常薄,以五谷雜糧為原料制成,這是平民之食——卷上大蔥,蔬菜肉類或山珍海味,可以吃得津津有味。蒲松齡特地為它創(chuàng)作《煎餅賦》,可見對煎餅感情之深。
楓御源餐飲管理有限公司為您提供雜糧餅培訓(xùn)雞蛋煎餅學(xué)習(xí)哪有學(xué)做五谷雜糧餅楓味源雜糧餅學(xué)習(xí)。雞蛋五谷雜糧餅品種和口味多種。餅:色澤金黃、外酥脆、內(nèi)香軟、層與層之間薄如紙、層與層之間不粘連、一張餅有百余層之多、涼后不硬。以上是餅的特點(diǎn)。新式雞蛋煎餅口味多種,如:原味雞蛋五谷雜糧餅、鹵味雞蛋五谷雜糧餅等幾十個(gè)品種任您挑選。新式雞蛋五谷雜糧餅醬、辣椒都是有幾十種香料秘制而成,能老遠(yuǎn)飄香,一吃就令人難忘。
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