全自動(dòng)變頻調(diào)速真空滾揉機(jī)-諸城瑞恒專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)
概述:全自動(dòng)真空滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互
刷新時(shí)間:
2025-01-05 09:03:12 點(diǎn)擊67759次
分類(lèi):
服務(wù)區(qū)域:
全國(guó)
價(jià)格:
- 23000 元
聯(lián)系電話(huà):
0536-6095785
李家義
GR-800L真空滾揉機(jī)
備注:接變頻器后滾筒速度(0-11.5轉(zhuǎn)/分鐘)可調(diào),固定轉(zhuǎn)速也可單獨(dú)定做。
[本信息來(lái)自于今日推薦網(wǎng)]
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)采用圓筒內(nèi)導(dǎo)板自擠壓原理進(jìn)行滾揉,當(dāng)筒體轉(zhuǎn)動(dòng)時(shí)肉塊導(dǎo)板向往里擠壓,肉塊經(jīng)自我摔打,相互擠壓,使肉體蛋白質(zhì)分解成水溶性蛋白,易被人體吸收,同時(shí)能使添加料(淀粉等)與肉體蛋白質(zhì)互為溶合,以達(dá)到肉質(zhì)變嫩、口感好,成品出率高的目的。 增強(qiáng)肉的結(jié)著力、增強(qiáng)產(chǎn)品彈性,改善制品的切片性,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎。
特點(diǎn):
1、本機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼,圓型封頭滾揉空間大、設(shè)計(jì)合理、運(yùn)行噪音小。
2、漿葉圓弧形設(shè)計(jì)獨(dú)特,使腌料分布均勻,對(duì)腌料不造成傷害,產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。
3、防水電腦板控制器,用戶(hù)可根據(jù)產(chǎn)品需要設(shè)定:總時(shí)間、滾揉時(shí)間、間歇時(shí)間、抽真空,實(shí)現(xiàn)程序過(guò)程自動(dòng)化。
主要技術(shù)參數(shù):
型號(hào) |
功率 |
電壓 |
轉(zhuǎn)速 |
有效容量 |
總?cè)萘?br /> (L) |
真空度 |
外形尺寸 |
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GR-800L |
5.5 |
380 |
7r |
800 |
1600 |
≤-0.08 |
2250*1400*1700 |
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