真空滾揉機 700L雞肉鴨脖腌制機批發(fā)報價
概述:真空滾揉機使用范圍比較廣,主要應用于各種禽、畜、魚類制品的腌制處理,肉料在滾揉機的真空狀態(tài)下,通過螺旋漿葉翻滾、摔打、靜置,能夠加速腌漬液的吸收,提升肉塊口感,降低蒸煮時的損失。
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真空滾揉機 700L雞肉鴨脖腌制機批發(fā)報價
真空滾揉機設備在職操作人員必須經(jīng)過培訓上崗,滾揉機在運行時如果突遇故障或者是臨時問題,需要拆裝等,要由經(jīng)過專業(yè)培訓的操作人員的現(xiàn)場指導或者交由專業(yè)的人員來處理,以保證設備的使用安全性。
滾揉機使用流程:
1、加料:開啟真空泵,在達到一定的負壓的時候,將吸料管連接上吸料。2、使用真空泵抽真空并保持真空度。
3、控制好運行時間,有專門的時間設置按鈕,可以根據(jù)不同的需要來進行設置。
4、控制面板上的滾動時間來進行設置滾揉時間,生產(chǎn)時會有一定的間歇,可以根據(jù)不同需要來自定義設置。間歇時間和工作時間為分別設置,擁有獨立的時間控制按鈕。
5、將控制版面上的旋鈕扳到“運行”,真空泵和充氣旋鈕扳到“開”,機器開始按設定方式運行。
6、工作結束后要停止工作,旋轉控制面板的旋鈕到停的位置就可以,若是設置好了工作時間,在工作時間到后,機器就會自動停止運行。
7、工作的尾部工作就是出料清洗,等到滾筒內(nèi)外的壓力平衡后,滾筒將料放出,將料放出后,將設備進行清洗,用清水清洗。
真空滾揉機使用范圍比較廣,主要應用于各種禽、畜、魚類制品的腌制處理,肉料在滾揉機的真空狀態(tài)下,通過螺旋漿葉翻滾、摔打、靜置,能夠加速腌漬液的吸收,提升肉塊口感,降低蒸煮時的損失。經(jīng)過滾揉腌漬工藝,可以縮短腌制時間,改善肉類的產(chǎn)品品質(zhì)。
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