泰安腐竹油皮生產(chǎn)廠家 腐竹加工機(jī)械 條竹機(jī)
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鑫豐腐竹機(jī)科學(xué)合理,購買腐竹機(jī)器設(shè)備,免費(fèi)現(xiàn)場培訓(xùn)腐竹的做法、腐竹制作、腐竹加工等腐竹生產(chǎn)工藝與技術(shù),讓創(chuàng)業(yè)者投資穩(wěn)、創(chuàng)富快。廠家咨詢熱線:18653728246(微信)在線QQ:3490745812
全自動腐竹油皮機(jī)器的五大優(yōu)勢:
1.鑫豐腐竹油皮機(jī)自動起皮,自動烘干,自動折疊,烘干程度可以控制;
2.鑫豐腐竹油皮機(jī)采用變頻器技術(shù),微電腦控制,機(jī)器適應(yīng)能力強(qiáng),耐高溫 ;
3.鑫豐腐竹油皮機(jī)全進(jìn)口電機(jī),采用德國自門子技術(shù);
4.鑫豐腐竹油皮機(jī)雙層漿盤,蒸汽節(jié)能,保溫性好;
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大型腐竹生產(chǎn)線制作腐竹的制作方法:
1.選料:腐竹的原料是黃豆,它所含的主要成分是蛋白質(zhì)和脂肪。因此原料要選擇新鮮、含蛋白質(zhì)和脂肪多而沒有雜色豆的黃豆。
2.泡料:浸泡的目的是使黃豆吸收水分起膨脹作用。浸豆的標(biāo)準(zhǔn)是浸到大豆的兩瓣劈開后成平板,但不能水面起泡沫。浸豆水量為大豆4倍左右,以豆脹后不露水面為要求。一般浸泡時(shí)間冬天為16~20小時(shí),春、秋季節(jié)8~12小時(shí),夏天為6小時(shí)左右。泡好的大豆含水100%。
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