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家常麻婆豆腐做法:
1.豆腐切丁，香蔥、生姜、大蒜、干辣椒切細(xì)末備用，
2.鍋內(nèi)放入油燒熱， 先爆香蔥末、生姜末、大蒜末、加入麻婆豆腐調(diào)料，再放入牛肉餡炒熟，加入適量水，煮開(kāi)后加入豆腐丁煮3分鐘，再用水淀粉勾芡，即可盛入盤(pán)中，
3.燒熱香油，爆香花椒，將花椒油淋在豆腐上即可。
產(chǎn)品介紹：麻婆豆腐是四川省漢族傳統(tǒng)名菜之一，屬于川菜系。主要原料為配料和豆腐，材料主要有豆腐、牛肉末(也可以用豬肉、辣椒和花椒等。麻來(lái)自花椒，辣來(lái)自辣椒，這道菜突出了川菜麻辣的特點(diǎn)。
生產(chǎn)廠(chǎng)家：四川萬(wàn)高達(dá)味食品有限公司
服務(wù)項(xiàng)目：調(diào)味料批發(fā)，調(diào)味料定制，調(diào)味料代加工，調(diào)味料代貼牌。
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