四川口味麻辣燙技術(shù)學(xué)習(xí)，學(xué)學(xué)麻辣燙到哪里學(xué)，想去學(xué)學(xué)麻辣 

概述：采用多種配方及香料，精心調(diào)制而成。有無(wú)餐飲經(jīng)驗(yàn)都可以學(xué)會(huì)，人人都能操作。聯(lián)系號(hào)碼158.62462739
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2020-04-02 14:17:28 點(diǎn)擊46598次
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麻辣燙
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0512-67208730 陶小姐
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描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
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麻辣燙是起源于四川、流傳千年的地方特色小吃。其最主要的特點(diǎn)就是其自身無(wú)可不燙，無(wú)味不有，從而深受廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)。在氣候陰濕多霧的川蜀地區(qū)，長(zhǎng)年勞作的船工和纖夫，壘成灶臺(tái)，支起瓦罐，就地取材，拔些野菜，放入花椒、辣椒等調(diào)料，涮燙食之。既可果腹，又可驅(qū)寒、祛濕。后來(lái)這種煮食涮燙食品的習(xí)俗得以沿襲，后來(lái)發(fā)展成了今天我們?cè)诖蠼中∠锝?jīng)�？吹降穆槔睜C了。

麻辣燙除了辣椒外，更有香料藥材和天然植物等配方，把熬制的“香料”放入“鮮香湯”中，直接隨心所欲地放入各種喜歡食材，短短幾秒至幾分鐘后就能食用。

一年四季，吃麻辣燙的人就已經(jīng)很不少，特別到了秋冬季節(jié)消費(fèi)者就驟然多了起來(lái)。晚餐時(shí)分若想吃麻辣燙，不僅需要排隊(duì)，有時(shí)甚至還得等很久，由此可見(jiàn)麻辣燙的受歡迎程度。有人說(shuō)，小鍋的麻辣燙吃的是情調(diào)，大鍋的麻辣燙吃的是熱鬧，無(wú)論是情調(diào)還是熱鬧，在嚴(yán)夏或冷冬里，麻辣燙永遠(yuǎn)是人們心中那抹暖暖的陽(yáng)光，熱乎乎的感覺(jué)溫暖全身。

麻辣燙經(jīng)營(yíng)靈活，味道又優(yōu)勢(shì)明顯，價(jià)格低廉，更簡(jiǎn)便快捷、平易近人，因此投資麻辣燙營(yíng)業(yè)前景十分可觀。

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