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這兩個小杯子是不是會為了讓我們方便喝呢？其實它這個作用并不是這么的簡單了，酒場老司機(jī)來給大家介紹一下。一般也是有這3個原因的，就比如說第1個為了聚攏香氣。有的人他們沒有喝過茅臺酒的時候都不太了解，其實這一個小杯子他那個作用特別大了，并不是我們簡單的一個方面，而他的一個用意更加的不同，如果你在喝茅臺酒都是一口喝下去的時候并不是很正確的，而是要慢慢的品嘗這一個茅臺酒它這個味道，用小杯子喝酒的時候，酒的香味不會在短時間的時候直接流失掉。能夠讓我們嘗到它更有層次的酒香。

　　一、打孔假酒常見打孔位置

　　首先，我們先要來了解一下不良商販一般會在哪些地方進(jìn)行打孔。瓶底，主要在字母OL或麥穗之間；第二是瓶身，主要在正、背標(biāo)之后；第三是在瓶嘴處、蓋膠帽和封膜下方。可以看出，在這些地方打孔，是很難被察覺的。

　　瓶底（主要是字母OL或麥穗之間）、瓶身（正、背標(biāo)之后）、瓶嘴位置、瓶蓋膠帽和封膜下面。

　　二、鑒別

　　1、摸瓶體是否有凹

　　首先，要找到一個光線充足的地方，觀察瓶身的表面，尤其是上述位置要重點檢查，并且邊觀察邊摸，看是否有凹凸的點。

　　2、用強(qiáng)光檢查瓶身

　　一個筒，從瓶身正后標(biāo)之間的空白處照射瓶體，重點觀察前后北面有無小黑點，而且要注意區(qū)分瓶體瑕疵點和黑點的區(qū)別。

　　雖然說打孔酒雖然很難辨認(rèn)，但也并未無跡可尋。打孔了原先瓶身原位置的紋理，無論用什么無遮蓋小孔，都會出現(xiàn)黑色的小點，這也是為何打孔的位置會在正背標(biāo)黑色部位的原因，為了躲避檢查。