五谷雜糧烘焙熟化微波設(shè)備熟化速度快口感好
概述:今日推薦天津五谷雜糧烘焙熟化微波設(shè)備熟化速度快口感好
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微波烘烤設(shè)備特點(diǎn): 1、加熱、烘干、殺菌快速均勻; 2、低溫殺菌,殺菌徹底,能達(dá)到商業(yè)無(wú)菌; 3、干燥、烘干、殺菌一機(jī)多用,節(jié)能高效,比遠(yuǎn)紅外設(shè)備節(jié)電30%以上;4、安全衛(wèi)生,無(wú)污染;操作靈活方便,易于控制,占地面積小。
五谷雜娘類(lèi)產(chǎn)品烘烤比如微波大豆烘烤設(shè)備(大豆烘烤機(jī))主要用于適用于黃豆烘烤設(shè)備,紅豆烘烤機(jī),黑豆烘烤設(shè)備.也可以作為食品領(lǐng)域的各種物料的烘干、烘烤和殺菌。如:調(diào)味品、添加劑、蛋白粉、肉制品、魚(yú)制品、海產(chǎn)品、果片類(lèi)、豆類(lèi)、蔬菜類(lèi)、菌菇類(lèi)、面粉、淀粉、米面制品、豆制品、醬菜、鹵制品、飼料、營(yíng)養(yǎng)保健品等物料。
傳統(tǒng)五谷雜糧轉(zhuǎn)爐設(shè)備與微波五谷雜糧烘焙設(shè)備對(duì)比:
1、工作原理不同,傳統(tǒng)五谷雜糧轉(zhuǎn)爐設(shè)備是利用熱傳遞的性質(zhì)將五谷雜糧進(jìn)行烘焙熟化,這讓會(huì)導(dǎo)致五谷雜糧表面溫度比較高里面溫度比較低,從而烘焙出來(lái)的五谷雜糧不均勻。微波五谷烘焙設(shè)備事利用物料吸收微波自身產(chǎn)熱,五谷雜糧水分越多相對(duì)吸收的微波就越多,如果水分越少吸收的微波就越少,這樣就達(dá)到烘焙五谷雜糧均勻的效果。
2、微波烘焙出來(lái)的五谷雜糧保質(zhì)時(shí)間比較長(zhǎng),因?yàn)槲⒉ㄔ诤姹何骞入s糧的過(guò)程中伴隨著殺菌作用,這一點(diǎn)傳統(tǒng)的五谷雜糧轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備是沒(méi)有的。
3、傳統(tǒng)的五谷轉(zhuǎn)爐烘焙設(shè)備污染比較嚴(yán)重。微波五谷烘焙設(shè)備是純用電設(shè)備,沒(méi)有污染。
微波五谷雜糧烘焙設(shè)備參數(shù):
1、產(chǎn)能:最小的一小時(shí)可以烘焙30-40公斤,沒(méi)有最大,只要廠房面積允許多大都可以做。
2、電壓:380V動(dòng)力電
3、功率:≥12KW
4、控制方式:普通控制或者PLC智能控制
5、樣式:隧道流水線
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