咸陽消費升級的時代如何做好用餐體驗？ 

概述：邯鄲樓頂大字采用LED二極管低壓模塊，經開關轉換電源，使220V高壓轉換成12V低壓供電，每塊僅0.3W的超低功率led燈加上低壓12V的供電，使燈珠亮燈后不產生熱量，進而降低了電子元器
本信息已過期，發(fā)布者可在"已發(fā)商機"里點擊"重發(fā)"。

刷新時間：
2020-11-27 10:18:14 點擊66984次
服務區(qū)域：
全國
聯系電話：
4001515560
信用：4.0  隱性收費：4.0
描述：4.0  產品質量：4.0
物流：4.0  服務態(tài)度：4.0
默認4分 我要打分
　　隨著消費者需求不斷發(fā)生變化，餐飲人對“體驗”這個詞也越來越重視。什么是體驗?有人說體驗是QSC，就是要做好產品、服務、環(huán)境、運營，那到底是什么呢?


　　好的用餐體驗不僅是指服務的提供、優(yōu)雅的環(huán)境，效率的保證，以及減少出錯率，更重要的是要給顧客創(chuàng)造愉悅感、以舒適的方式滿足他們的心理預期。


　　體驗是一個很大，很寬泛，層次很多的概念，各種體驗最終變?yōu)楦惺埽尚膩碚J知分辨，一句話來解釋，體驗就是由五覺觸點形成的一種心理感知，所謂五覺就是，視覺，聽覺，觸覺，味覺，嗅覺。


　　視覺上，門頭設計，品牌名稱，品類名，燈光，海報，衛(wèi)生清潔，菜品色澤等


　　聽覺上，店內音樂，服務接待話術熱情度，產品介紹等


　　觸覺上，餐具質感，桌椅質感，門把手材質，洗手水溫，所有與消費者身體接觸的觸點


　　味覺，菜品的香，嫩，鮮，麻，辣，甜，冷，熱等，包括酒水飲料等味覺上的直接感知觸點。


　　嗅覺，就餐區(qū)域的香味，排風，空氣悶熱不流通，衛(wèi)生間的異味，菜品異味或者香味等嗅覺上的觸點。


　　上面的五覺觸點設計，主要是提升用戶對餐廳的整體感受，具體到各觸覺的操作服務深化學


　　習，可以跟隨我們后續(xù)文章進行學習。
[本信息來自于今日推薦網]