桂林武大郎燒餅是哪里的特產(chǎn) 廣州有沒有學(xué)武大郎燒餅的地方 

概述：武大郎燒餅
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2019-10-31 16:01:07 點(diǎn)擊54276次
標(biāo)簽：
武大郎燒餅
服務(wù)區(qū)域：
廣東/廣州/番禺/市橋街道
聯(lián)系電話：
13802433839
信用：4.0  隱性收費(fèi)：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
默認(rèn)4分 我要打分

武大郎燒餅的教學(xué)內(nèi)容：

1.      制作材料的挑選與作用選擇

2.      老面發(fā)酵技術(shù)、面團(tuán)制作手法

3.      肉餡的搭配及鮮香味的調(diào)制

4.      制餅技術(shù)

5.      烙餅要領(lǐng)制作技術(shù)

6.      各種餡料制作技術(shù)

7.      武大郎燒餅的原料采購與渠道

8.      武大郎燒餅的肉餡制作過程

9.      武大郎燒餅的半成品的處理和存放

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地址：廣州市番禺區(qū)市橋康樂路6號(hào)


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