重慶食品檢驗(yàn)員、化學(xué)檢驗(yàn)員職業(yè)資格鑒定考核
概述:
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根據(jù)《勞動(dòng)法》規(guī)定,從事食品檢驗(yàn),化學(xué)檢驗(yàn)的化驗(yàn)人員必須具備上崗證書---檢驗(yàn)員。根據(jù)要求,每月定期舉行國家食品檢驗(yàn)員、化學(xué)檢驗(yàn)職業(yè)資格鑒定考核。具體安排如下:
報(bào)考條件1、具備下列條件之一的,可申請報(bào)考初級(jí)工:(1)在同一職業(yè)(工種)連續(xù)工作二年以上或累計(jì)工作四年以上的;(2)經(jīng)過初級(jí)工培訓(xùn)結(jié)業(yè)。2、具備下列條件之一的,可申請報(bào)考中級(jí)工:(1)取得所申報(bào)職業(yè)(工種)的初級(jí)工等級(jí)證書滿三年;(2)取得所申報(bào)職業(yè)(工種)的初級(jí)工等級(jí)證書并經(jīng)過中級(jí)工培訓(xùn)結(jié)業(yè);(3)高等院校、中等專業(yè)學(xué)校畢業(yè)并從事與所學(xué)專業(yè)相應(yīng)的職業(yè)(工種)工作。
鑒定對象:
企業(yè)主管食品質(zhì)量、安全標(biāo)準(zhǔn)及監(jiān)督管理工作崗位的人員、食品生產(chǎn)企業(yè)、經(jīng)銷單位、質(zhì)量監(jiān)督部門、食品衛(wèi)生檢驗(yàn)部門及有關(guān)科研、管理部門的管理人員、技術(shù)人員和檢驗(yàn)人員;在校大學(xué)生。
培訓(xùn)內(nèi)容:國家標(biāo)準(zhǔn)要求的食品檢驗(yàn)初、中、高級(jí)技術(shù)人員必須掌握的基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)知識(shí),檢驗(yàn)技術(shù)及檢驗(yàn)操作技能,主要內(nèi)容包括:食品檢驗(yàn)概述、食品檢驗(yàn)的化學(xué)基礎(chǔ)、誤差分析與數(shù)據(jù)處理、化學(xué)分析與檢驗(yàn)技術(shù) 、儀器分析與檢驗(yàn)技術(shù) 、食品檢驗(yàn)的感官檢驗(yàn)技術(shù)、 食品檢驗(yàn)的微生物檢驗(yàn)技術(shù) 、食品專業(yè)分析與檢驗(yàn)技術(shù)(按工種分)、實(shí)際操作技能培訓(xùn)等。培訓(xùn)時(shí)間每月定期開班,
考試和發(fā)證:考試:蘭冠教育學(xué)院組織統(tǒng)一考試。考試包括理論知識(shí)考試和操作技能考試, 聯(lián)系人:
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