乳制品檢驗員資格認證培訓去哪里考證 

乳制品檢驗員培訓去哪里-哪里可以報考乳制品食品檢驗員資格證 　職業(yè)名稱：乳品檢驗員 職業(yè)分類：生產(chǎn)、運輸設備操作人員及有關人員 >> 檢驗計量人員 >> 檢驗人員 

一、乳品行業(yè)現(xiàn)狀 　　乳品的生產(chǎn)和銷售取得了較好的業(yè)績，并且液體乳生產(chǎn)大幅度增長，整個行業(yè)經(jīng)濟效益明顯提高。乳制品生產(chǎn)技術和設備更新加快。主要包括磚型紙盒包裝超高溫滅菌奶生產(chǎn)線、塑料袋奶生產(chǎn)線、屋型紙盒包裝殺菌奶灌裝設備等，使我國乳品行業(yè)技術、設備陳舊的狀況得到有效改變。乳制品市場競爭激烈。我國乳品行業(yè)尚屬于幼稚型行業(yè)，其規(guī)模、技術、產(chǎn)品質(zhì)量方面同發(fā)達國家存在較大差距。而人世以后，許多外國的乳品品牌打人中國市場，如達能、帕瑪拉特、雀巢等，給國內(nèi)乳品企業(yè)造成很大沖擊。另外，國內(nèi)各品牌也將進行著面對面的競爭與交鋒。大型企業(yè)發(fā)展迅速，奶制品企業(yè)兼并、整合的速度加快，集中度在提高。一些乳品加工企業(yè)通過股份制改造和強強聯(lián)合等整合方式形成了一批有實力的奶業(yè)集團，眾多中小乳品企業(yè)與實力較強的企業(yè)聯(lián)合或并人大型乳品企業(yè)、企業(yè)集團。

二、乳品檢驗工作的必要性 　　原料奶、乳制品質(zhì)量參差不齊。我國目前80%是手工擠奶，且日益增多的個體戶不注意奶牛疫病防治，原奶菌超標、抗生素含量過高等問題突出，嚴重制約著乳制品質(zhì)量的提高。即使在原料奶主產(chǎn)區(qū)采用機械擠奶設備，但仍然存在管理水平低、設備不能及時保潔等問題。我國原料奶生產(chǎn)衛(wèi)生條件差、細菌數(shù)量偏高、雜質(zhì)較多。國家頒布的質(zhì)量衛(wèi)生標準大多數(shù)是十幾年前制定的，且分別隸屬于不同部門，涉及指標少，檢測方法落后，遠遠落后于當前食品安全的要求。

三、乳品檢驗工作前景 　　乳業(yè)的發(fā)展是各方面努力的結果，其中包括乳品檢驗員的認真工作。在乳品質(zhì)量取得可喜成果的同時，仍出現(xiàn)個別地區(qū)、個別產(chǎn)品的質(zhì)量問題，有的甚至是造成生命危害的極為嚴重的質(zhì)量問題。摻假摻雜、有害成分超標、營養(yǎng)成分不足以及微生物污染等時有發(fā)生。乳品檢驗員應本著對人民負責的忠誠，依著認真負責的工作態(tài)度、準確的科技知識和熟練的操作技能來正確檢驗和判定乳品質(zhì)量。消費者、企業(yè)和國家將判定乳品質(zhì)量、保障人民健康的希望寄托在檢驗員身上，他們是乳品行業(yè)中的質(zhì)量鑒定人，擔負著重要的社會使命，承擔著重大的社會責任。

四、職業(yè)概況： 　　職業(yè)定義 乳品檢驗員：從事乳、乳制品、應用于乳制品的添加劑及原輔材料檢驗的人員。

五、申報條件：根據(jù)最高學歷和工作年限綜合申報，詳情咨詢李老師。

六、報名須知 　　1.考生身份證復印件最高畢業(yè)證復印件或在校學生證復印件 　　2.五張正面免冠藍底二寸彩色照片(反面寫上名字) 　　3.如實填寫申請表

七、收費標準 　　 2500元/人 (含報名費、培訓費、考試費、鑒定費及證書費)。

八、報名考試時間 全國各地均可報名申報，每月開班。詳情查看 （在校學生可以以班級為單位申報、企業(yè)內(nèi)部培訓均可另外申請培訓時間） 

九、報名聯(lián)系 國家職業(yè)技能鑒定培訓中心：李老師 159 8911 4650 郵箱：foodkz@163.com 咨詢qq：120 558 4001 乳制品檢驗員培訓-乳制品檢驗工考證-乳制品檢驗員資格證-乳制品化驗員考證報名-乳制品檢驗工