鮮米粉微波保鮮殺菌設(shè)備,濕面條保鮮設(shè)備
概述:新鮮米粉物料含水量較大,不易保存,而經(jīng)過我司特別研制的微波設(shè)備處理后,可使新鮮袋裝米粉的保質(zhì)期延長,大大提高了存放時間。在殺菌過程中,可有效降低物料的菌落總數(shù),一般只需80度左右,時間只需3-5分
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鮮米粉微波保鮮殺菌設(shè)備
米粉,是指以大米為原料,經(jīng)浸泡、蒸煮、壓條等工序制成的條狀、魚丸米粉、絲狀米制品。米粉質(zhì)地柔韌,富有彈性,水煮不糊湯,干炒不易斷,配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒,爽滑入味,深受廣大消費者的喜愛。
米粉的生產(chǎn)工藝為:大米 — 淘洗 — 浸泡 — 磨漿 — 蒸粉 — 壓片(擠絲)—復(fù)蒸 — 冷卻 — 干燥 — 包裝 — 成品。
新鮮米粉物料含水量較大,不易保存,而經(jīng)過我司特別研制的微波設(shè)備處理后,可使新鮮袋裝米粉的保質(zhì)期延長,大大提高了存放時間。在殺菌過程中,可有效降低物料的菌落總數(shù),一般只需80度左右,時間只需3-5分鐘,達到保鮮并延長保質(zhì)期的作用。
我司已為多家米粉制造企業(yè)提供過此成熟設(shè)備,歡迎有此需要的朋友到我司現(xiàn)場參觀及做實驗。
微波殺菌設(shè)備 095/UPS_EPS180.html
微波干燥設(shè)備 [本信息來自于今日推薦網(wǎng)]

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