成都冬蟲(chóng)夏草（蟲(chóng)草）回收建議意見(jiàn) 

冬蟲(chóng)夏草，屬蟲(chóng)草科植物，是蟲(chóng)體與菌絲相連而成的結(jié)合體。土壤中的蝙蝠蛾幼蟲(chóng)被一種叫蟲(chóng)草菌的真菌所感染，體內(nèi)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)被其吸收，軀體逐漸被菌絲體充塞，變成僵死的軀殼，此為“蟲(chóng)”。來(lái)年春天，菌絲體從幼蟲(chóng)的口器中長(zhǎng)出，伸出地面。頂端略為膨大，外形像根棒，表面有許多小球形孢子，此為“草”。經(jīng)過(guò)挖掘后，冬蟲(chóng)夏草最終以曬干的蟲(chóng)體狀進(jìn)行銷(xiāo)售。在國(guó)內(nèi)口口相傳的“民間醫(yī)療”領(lǐng)域，蟲(chóng)草具有增強(qiáng)免疫、抗癌的極佳功效。然而關(guān)于蟲(chóng)草，科學(xué)的真相是：蟲(chóng)草共有1500多個(gè)種類(lèi)，但至今未明確任何一種具有抗癌效果；在一些研究中提到的“蟲(chóng)草素”，冬蟲(chóng)夏草中并沒(méi)有存在，而是在另一種我們常見(jiàn)的“蛹蟲(chóng)草”中存在。
通過(guò)現(xiàn)代化學(xué)和藥學(xué)的檢測(cè)，與常見(jiàn)食用真菌相似，冬蟲(chóng)夏草中的活性成分為：核苷類(lèi)及多糖類(lèi)化合物。而其中，讓其脫穎而出，身價(jià)超群的，還屬蟲(chóng)草酸和蟲(chóng)草素這兩種成分。

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蟲(chóng)草酸：又名甘露醇，是一種高滲性的組織脫水劑，臨床上廣泛應(yīng)用于治療腦水腫，預(yù)防急性腎衰，治療青光眼，加速毒物及藥物從腎臟的排泄。但由于代謝機(jī)制，甘露醇一般選擇靜脈注射，口服吸收甚少，且口服過(guò)量還可能導(dǎo)致腹瀉。再來(lái)看看甘露醇的合成，你以為甘露醇是從蟲(chóng)草中提取合成嗎？當(dāng)然不！你大概不知道我國(guó)利用海帶提取甘露醇已有幾十年歷史，而如今化學(xué)合成的工藝也已得到長(zhǎng)足的發(fā)展。要真想吃點(diǎn)甘露醇，柿餅上的白霜和海裙菜都是不錯(cuò)的選擇。蟲(chóng)草素：長(zhǎng)期以來(lái)，蟲(chóng)草素是一個(gè)明星分子，屢屢登上廣告，也多次引發(fā)訴訟和質(zhì)疑。蟲(chóng)草素一直被稱(chēng)具有抗癌、抗菌等活性，但一直缺乏充分的臨床證據(jù)。截至目前，食藥監(jiān)部門(mén)尚未批準(zhǔn)蟲(chóng)草素作為藥物上市銷(xiāo)售。
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