今年新貨 特級雞腿菇干貨 廠家直銷110g裝批發(fā)價格團購更劃算 

概述: 雞腿菇是雞腿蘑的俗稱,因其形如雞腿,肉質肉味似雞絲而得名,是近年來人工開發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品,被譽為“菌中新秀”,雞腿菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助于增進食欲
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2019-10-30 14:33:55 點擊54769次
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雞腿菇是雞腿蘑的俗稱,因其形如雞腿,肉質肉味似雞絲而得名,是近年來人工開發(fā)的具有商業(yè)潛力的珍稀菌品,被譽為“菌中新秀”,雞腿菇營養(yǎng)豐富、味道鮮美,口感極好,經常食用有助于增進食欲、消化增強人體免疫力,具有很高的營養(yǎng)價值。雞腿菇不僅是美味佳肴的席上山珍,而且又是防治疾病的良藥。祖國醫(yī)藥學認定:雞腿菇,甘,平,無毒。古代《本草綱目》、《本草撮要》和《本草從新》的三部藥物巨著都記載“雞腿菇益胃、清神、治痔、降血脂”。現(xiàn)代醫(yī)藥學研究,雞腿菇有抑制人體癌細胞發(fā)生作用,美國阿斯頓大學研究雞腿菇含有治療糖尿病的有效成分,這種物質對降低血糖濃度的效果最為明顯。

雞腿菇的功效與作用

1、提高免疫力:蛋白質是維持免疫機能最重要的營養(yǎng)素,為構成白血球和抗體的主要成份。

2、通便:纖維素可以促進腸壁的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。

3、安神除煩:含多種維生素,可調節(jié)新陳代謝,起到鎮(zhèn)靜安神的作用。

4、降糖消渴:對糖尿病有輔助治療作用。

5、其他功效:雞腿菇還含有抗癌活性物質和治療糖尿病的有效成分,長期食用,對降低血糖濃度,治療糖尿病有較好療效,特別對治療痔瘡效果明顯。

雞腿菇菜譜:雞腿菇炒肉片,雞腿菇炒鮮魷,雞腿菇燒蹄筋,雞腿菇咸肉,雞腿菇炒萵筍,雞腿菇扣豬舌,蠔油雞腿菇,滑炒雞腿菇,干煸雞腿菇。


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