湖州學(xué)做面包培訓(xùn)哪里好？
概述： 愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒（杭州）烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號線直達。主要培訓(xùn)項目有法式西點、面包、蛋糕、
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愛貝兒烘焙學(xué)院，是愛貝兒（杭州）烘焙有限公司所屬培訓(xùn)中心。是一家技術(shù)研發(fā)、教育培訓(xùn)、開店指導(dǎo)為一體的培訓(xùn)機構(gòu)。坐落于杭州市臨平新城中心，地鐵1號線直達。主要培訓(xùn)項目有法式西點、面包、蛋糕、翻糖、飲料等課程。專注于烘焙培訓(xùn)。舒適溫馨的教學(xué)環(huán)境，專業(yè)的師資團隊。全部實際操作，手把手教學(xué)，提高就業(yè)，成就你的創(chuàng)業(yè)夢。
肉松面包卷，怎么吃都吃不膩�！坝昧希�
主料面粉250克白砂糖30克牛奶140克。輔料肉松適量白芝麻適量小蔥2棵雞蛋半個鹽2克黃油30克。
肉松面包卷的做法：
1.牛奶放入容器中。2.加入雞蛋、白糖、鹽。最后倒入面粉和酵母。
3.廚師機選擇一檔揉面，揉成團之后改二擋。4.黃油切成塊，室溫融化。
5.面團揉出筋之后倒入黃油。6.繼續(xù)揉面，揉15分鐘左右，出手套膜。
7.面團取出來放到容器中，蓋保鮮膜發(fā)酵。8.發(fā)至兩倍大小，手指蘸干面粉從中間摁下去會有一個不會回縮的孔，代表面團發(fā)酵完成。
杭州西點學(xué)校：www.aibeierhz.com
湖州面包培訓(xùn)學(xué)院：www.hzaibeier.com
嘉興烘焙培訓(xùn)學(xué)院：www.jxaibeier.com
金華蛋糕培訓(xùn)學(xué)院：www.jhaibeier.com
紹興韓式裱花培訓(xùn)學(xué)院：www.sxaibeier.cn
溫州咖啡飲品培訓(xùn)學(xué)院：www.wzaibeier.com
9.取出面團，放在揉面墊上，進行排氣。10.搟成長方形。
11.烤盤上墊上一張油紙。12.搟好的面放在烤盤上。
13.用叉子扎出一些孔。14.放入烤箱中，底端放一盆開水，進行二次發(fā)酵。
15.小蔥洗干凈切成段。16.烤箱180度上下火預(yù)熱。
17.二發(fā)好的面上面刷一層蛋黃液。18.撒上香蔥和白芝麻。
19.放入預(yù)熱好的烤箱。20.180度烤12分鐘即可。
21.程序結(jié)束后，取出烤好的面包，噴上一些水，用保鮮膜蓋住，這樣保證面包表皮的濕度，卷的時候才不會開裂甚至斷開。22.面包晾涼之后，倒扣，兩端用刀劃一下，不要劃斷。
23.刷一層沙拉醬，撒上肉松。24.將面包卷起來，用油紙緊緊包裹，兩端擰緊進行定型。
25.約5分鐘后，去掉油紙，將面包切成段。26.兩端刷上沙拉醬，蘸上肉松。
27.好次的肉松卷做好了。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
肉松面包卷，怎么吃都吃不膩�！坝昧希�
主料面粉250克白砂糖30克牛奶140克。輔料肉松適量白芝麻適量小蔥2棵雞蛋半個鹽2克黃油30克。
肉松面包卷的做法：
1.牛奶放入容器中。2.加入雞蛋、白糖、鹽。最后倒入面粉和酵母。
3.廚師機選擇一檔揉面，揉成團之后改二擋。4.黃油切成塊，室溫融化。
5.面團揉出筋之后倒入黃油。6.繼續(xù)揉面，揉15分鐘左右，出手套膜。
7.面團取出來放到容器中，蓋保鮮膜發(fā)酵。8.發(fā)至兩倍大小，手指蘸干面粉從中間摁下去會有一個不會回縮的孔，代表面團發(fā)酵完成。
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9.取出面團，放在揉面墊上，進行排氣。10.搟成長方形。
11.烤盤上墊上一張油紙。12.搟好的面放在烤盤上。
13.用叉子扎出一些孔。14.放入烤箱中，底端放一盆開水，進行二次發(fā)酵。
15.小蔥洗干凈切成段。16.烤箱180度上下火預(yù)熱。
17.二發(fā)好的面上面刷一層蛋黃液。18.撒上香蔥和白芝麻。
19.放入預(yù)熱好的烤箱。20.180度烤12分鐘即可。
21.程序結(jié)束后，取出烤好的面包，噴上一些水，用保鮮膜蓋住，這樣保證面包表皮的濕度，卷的時候才不會開裂甚至斷開。22.面包晾涼之后，倒扣，兩端用刀劃一下，不要劃斷。
23.刷一層沙拉醬，撒上肉松。24.將面包卷起來，用油紙緊緊包裹，兩端擰緊進行定型。
25.約5分鐘后，去掉油紙，將面包切成段。26.兩端刷上沙拉醬，蘸上肉松。
27.好次的肉松卷做好了。
[本信息來自于今日推薦網(wǎng)]
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