上海大型油煙管道清洗 廚房油煙機(jī)清洗維修18017217928 

上海真鑫保潔是一家專門從事環(huán)保工程業(yè)務(wù)的公司，為上海市餐飲協(xié)會(huì)會(huì)員單位，主要服務(wù)于各企事業(yè)單位、賓館的食堂、餐廳或飯店。公司所有員工都經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，主要以管道清洗、管道疏通為主要業(yè)務(wù)。

1、油煙管道清洗方法

（1）人工進(jìn)入法：對(duì)于大于40公分見方的平行煙道可以人工鉆進(jìn)去進(jìn)行清理，此法勞動(dòng)強(qiáng)度較大，危險(xiǎn)性較高，需要注意加強(qiáng)通風(fēng)，配備低壓（36伏）照明電源。

（2）拆卸法：當(dāng)煙道小于45公分見方時(shí)，人工無(wú)法進(jìn)入時(shí)采用此法，技術(shù)人員根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)實(shí)際情況，每隔一定距離拆卸一段煙道向兩方延伸清理，此法效果最好，對(duì)于管道懸在空中的情況而言，難度較大，費(fèi)用較高。

（3）開孔法：此法對(duì)于人工無(wú)法進(jìn)入且拆卸較為困難的煙道采用此法，技術(shù)人員采用專用無(wú)火花開孔工具將管道的一方或多方開孔，開孔大小、距離、數(shù)量根據(jù)現(xiàn)場(chǎng)情況而定，油污清理完后將管道密封復(fù)原。

2、油煙凈化器的保養(yǎng)和維護(hù)：

（1） 定期清理油煙凈化器的油污

（2） 定期進(jìn)行油煙凈化器清洗，否則會(huì)堵塞，特別是靜電式很有可能會(huì)引起觸電和引發(fā)火災(zāi)等安全問(wèn)題

（3） 設(shè)備長(zhǎng)期閑置時(shí)，需清洗干凈，保證凈化器處于干燥通風(fēng)良好的環(huán)境

3、抽油煙風(fēng)機(jī)的保養(yǎng)和維護(hù)：

（1） 定期進(jìn)行風(fēng)機(jī)清洗，清理風(fēng)機(jī)葉輪上的油污，否則會(huì)加重葉輪負(fù)載，降低排油煙效果，導(dǎo)致動(dòng)平衡失效，嚴(yán)重的會(huì)燒毀電機(jī)

（2） 設(shè)備長(zhǎng)期閑置時(shí)，保證風(fēng)機(jī)處于干燥通風(fēng)良好的環(huán)境