老北京羊湯 羊蝎子 羊湯面 886 

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2023-01-28 09:24:18 點擊10689次
所在區(qū)域：
全國
人均消費：
  • 35
推薦菜：
  • 羊肉湯-羊蝎子山西風(fēng)味
聯(lián)系電話：
15635366070
信用：4.0  隱性收費：4.0
描述：4.0  產(chǎn)品質(zhì)量：4.0
物流：4.0  服務(wù)態(tài)度：4.0
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想學(xué)習(xí)正宗的羊肉湯嗎，想知道羊湯的制作過程嗎，想掌握羊湯的熬制配方嗎，本人教你正宗太原羊肉湯的制作方法，傳授羊肉湯全部技術(shù)，包括選料、清洗、香料、配比、熬湯、量化、處理、火候、除膻、調(diào)配、調(diào)味、煮肉、出湯、調(diào)味、辣椒油制作、骨湯、篩湯、清鍋、過湯、存湯、成本核算等全部技術(shù)傳授，羊湯料包配方一起傳授

山西羊湯歷史悠久。本人是從1997年開始拜師學(xué)藝，至今一直做全羊培訓(xùn)技術(shù)。我的承諾是口味不正宗，原材料全賠。面向全國各地承諾。主要教的類型如下：羊肉湯  羊雜割  羊臉湯   羊腦湯  羊肚湯  涼菜：醬香羊肉  蒜泥羊雜  白水羊臉 紅油羊肚  麻辣羊蹄   清蒸羊腦  。金美小炒：回鍋羊肉  蔥爆羊雜  蔥燒羊臉  辣炒羊血  辣炒羊肚  鍋子類：羊蝎子  羊雜鍋   羊肉鍋。羊棒骨鍋  。面食：燒餅  羊湯面  羊雜面  羊肚面  羊臉面  羊雜面 、各位記得。本人面向全國各地承諾�？谖恫徽凇Ｔ牧先r13007026070

制作方法，傳授羊肉湯全部技術(shù)，包括選料、清洗、香料、配比、熬湯、量化、處理、火候、除膻、調(diào)配、調(diào)味、煮肉、出湯、調(diào)味、辣椒油制作、骨湯、篩湯、清鍋、過湯、存湯、成本核算等全部技術(shù)傳授，羊湯料包配方一起傳授

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