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按照用途來分冰淇淋機可以分為工廠流水線使用的大規(guī)模彩色冰淇淋機和餐飲業(yè)使用的商用冰淇淋
機，冰淇淋機價格合理.還有供家庭使用的家用冰淇淋機，不含有任何機電部件 因此不再這里作為討論，這里只討

餐飲場所使用的彩虹冰淇淋機。冰淇淋機可以自行配合連接小型氣泵進行高度膨化,一公斤冰淇淋粉可打出

80-90個左右的冰淇淋, 硬冰淇淋機再加一些膨化劑可以打出80-120多個,實際口感略降低,產(chǎn)量高一些！一公斤原料
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