嫩化機(jī)
所有分類下結(jié)果全自動(dòng)真空滾揉機(jī) 雞柳腌制機(jī) 不銹鋼變頻調(diào)速嫩化機(jī)

滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊火肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬的作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī) 雞柳腌制機(jī) 不銹鋼變頻調(diào)速嫩化機(jī)

滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下,利用物理沖擊的原理,讓肉塊火肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊、摔打,從而達(dá)到按摩、腌漬的作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強(qiáng)肉的結(jié)合力及彈性,提高產(chǎn)品的口感及斷面效果。