烤全羊（蒙語“唔本”）是蒙古族接待貴賓的一道名菜。色、香、味、形俱全，別有風味。烤全羊源于蒙古族。其歷史淵源可以追溯到很遠。據(jù)考古資料證實：“河套人”即“鄂爾多斯人”牙齒化石的附近地區(qū)，不
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