單縣羊肉
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單縣羊肉湯已有數(shù)千年歷史,單縣羊肉湯的的特點(diǎn)是:色澤光亮,呈乳白色;湯質(zhì)優(yōu)美,營養(yǎng)豐富;不膻不腥,味道鮮美異常。羊肉湯品種繁多,各有特色,天花(羊腦)湯有健腦明目之功,尤其適合老年人和神經(jīng)衰
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“單縣羊肉湯”最早創(chuàng)于1807年,當(dāng)時(shí)由徐、竇、周三家聯(lián)手創(chuàng)建,故取名為“三義春”羊肉館!叭x春”羊肉館的創(chuàng)立在那個(gè)時(shí)期的飲食界引起了不小的轟動(dòng),為日后“單縣羊肉湯”的揚(yáng)名天下打下了
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單縣羊肉湯已有數(shù)千年歷史。原始社會(huì)末期,舜的老師單卷(亦寫作善卷、亶卷)及其部落就生活在單縣一帶,他們過著半耕半漁半牧的生活。當(dāng)時(shí)飼養(yǎng)的家畜主要是青山羊,而羊的吃法, 由燒烤演變?yōu)橹?/div>
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培訓(xùn)地點(diǎn):大連甘井子華南廣場中北大廈1718
聯(lián)系電話:0411-39728086/13555944696
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