下午茶時 選購指南

下午茶時刻，華夫餅和香濃咖啡的美味碰撞~~

1、備齊所需原料，蛋液，細(xì)砂糖，低筋面粉，黃油，泡打粉。 2、牛奶+白砂糖混合，用蛋抽打至溶解. 3、蛋液，用蛋抽打至溶解。 4、將兩盆混合，攪拌均勻，打至起泡。 5、加入低筋面粉，泡打粉，使其完全融合。 6、在面糊中加入融化的黃油，攪拌均勻. 7、倒入機器適量的面糊。 8、蓋上模具，小火加熱，待約2-3分鐘，模具縫隙中沒有白煙冒出，且內(nèi)部聲音不明顯，可翻面繼續(xù)小火烘烤1分鐘左右即可。 ......