無礬油條 選購指南
哪里有小吃無礬油條技術(shù)學(xué)習(xí)
課程簡介油條是一種長條形的油炸食品，口感松脆有韌勁，是中國人*喜愛的傳統(tǒng)早點(diǎn)面食之一。多味滋無礬油條是一種油條的新技術(shù)配方，炸好的油條，成品外酥里嫩，健康美味。課程內(nèi)容1：面團(tuán)制作第一步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何使用面粉、水、雞蛋、無鋁膨松劑等食材制作無礬油條面團(tuán)。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握和面、揉面、醒面、拉制、成型等知識。2：切條第二步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)如何切條。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握拉條、切片、疊片、拉長等知識。3：炸油條第三步，主要系統(tǒng)學(xué)習(xí)炸油條整個過程。這里重點(diǎn)學(xué)習(xí)掌握油炸......
￥1280電話：15307359351
成都面食培訓(xùn) 無礬油條培訓(xùn) 排骨面培訓(xùn) 水餃培訓(xùn) 刀削面培訓(xùn)
成都無礬香酥大油條培訓(xùn)就到蜀味香面食培訓(xùn)，，不用東奔西走 成都蜀味香面食培訓(xùn)，致力于面食面點(diǎn)的研究，專門用手工制作手法和工藝研發(fā)出來，香酥大油條的配方，可以和市面上任何一家無礬香酥油條對比，無論是從口感上還是形狀上都比他們的要好，而且是久而不軟，一直只是酥脆的。培訓(xùn)的內(nèi)容主要有一下幾點(diǎn) 1、 配料的識別和辨認(rèn)，設(shè)備的購進(jìn)安裝 2、 油條面的配比。 3、 面的發(fā)制 4、 油條成胚 5、 油條炸制 6、 注意事項(xiàng) 以上的培訓(xùn)內(nèi)容，學(xué)會為止，學(xué)不會退學(xué)費(fèi)，大概......
電話：13982246193
