微波烘焙 選購指南
微波烘焙機(jī),雜糧粉熟化設(shè)備,豆粉脫腥設(shè)備
微波烘焙機(jī),雜糧粉熟化設(shè)備,豆粉脫腥設(shè)備 微波黃豆低溫烘焙設(shè)備可用于豆類產(chǎn)品烘焙、膨化、烘干、殺菌、熟化等加工處理,比如:蕓豆、黑豆、蠶豆、豌豆、豇豆、紅豆、綠豆、赤豆產(chǎn)品及雜糧食品等的應(yīng)用。 微波烘焙設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的烘焙作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升極快,大大縮短了加熱時間,所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時間......
紅棗夾核桃殺菌殺蟲設(shè)備 棗夾核桃殺菌設(shè)備
紅棗性溫、甘,補(bǔ)脾益氣,養(yǎng)血安神,而且可以緩解貧血、煩悶失眠、胃氣不和等癥狀。而且紅棗的營養(yǎng)成分在蒸或煮之后能更加充分有效地發(fā)揮效用,但同樣紅棗含有大量的維生素和碳水化合物,過多進(jìn)食也不好。核桃可以補(bǔ)養(yǎng)氣血、補(bǔ)腎固精、潤燥化痰,但核桃脂肪含量高,也不適合每天過多進(jìn)食。 紅棗夾核桃也可以叫棗夾核桃,棗夾核桃仁,核桃夾心棗。是將紅棗(干棗)剖開夾入核桃仁的食品,是將剝好的核桃仁夾在紅棗里,味道好,吃起來方便。 微波棗夾核桃殺菌機(jī)主要是應(yīng)用......
芝麻微波烘焙設(shè)備
微波能量轉(zhuǎn)換效率高,加熱速度快。微波爐本身不發(fā)熱,而是微波能量穿透物料,使物料內(nèi)極性分子相互摩擦而產(chǎn)生內(nèi)部熱量。使被加工物料內(nèi)部的液體瞬間升溫汽化、增壓膨脹;并依靠氣體的膨脹力使組分中高分子物質(zhì)結(jié)構(gòu)變性,而成為具有網(wǎng)狀組織結(jié)構(gòu)特征、定型的多微孔狀物質(zhì)。 芝麻微波烘焙設(shè)備主要應(yīng)用的產(chǎn)品有:核桃、杏仁、核桃仁、松子、巴達(dá)木(殼杏)、南瓜子、腰果、夏威夷果、花生、榛子、香榧等等。 設(shè)備技術(shù)參數(shù): 1、設(shè)備型號:VYS-60HM (連續(xù)式) 2、整機(jī)功率:85KVA 3、......
中藥飲片烘干機(jī)
中藥飲片烘干設(shè)備 利用微波烘干設(shè)備對中藥飲片進(jìn)行低溫烘干殺菌處理,其原理是:中藥材及炮制品中的極性水分子不同程度地吸收微波能量,在交流電場中,因電場時間的變化,使極性分子發(fā)生急速振動,致使分子間互相摩擦而生熱,從而達(dá)到干燥滅菌的目的。 中藥飲片常規(guī)的烘干方法是:將切好的飲片放在太陽下曬干或陰干。曬干法和陰干法都不需要特殊設(shè)備,且具有經(jīng)濟(jì)方便、成本低的優(yōu)點(diǎn)?墒沁@種方法占地面積較大,易受天氣和氣候的影響,這種方法生產(chǎn)......