水餃餛飩 選購指南
350L水餃餛飩餡料攪拌設(shè)備 BX-350雙軸雙速拌餡機(jī)
BX-350雙軸雙速拌餡機(jī)設(shè)備簡介 BX-350雙軸雙速拌餡機(jī)是指料斗容積為350L,雙絞龍、雙速度的料攪拌設(shè)備。350L拌餡機(jī)可以用于拌制肉餡、肉菜混合餡和各種甜餡。拌餡機(jī)的外形是由不銹鋼材料制作的開口箱形體。從它的中間到底部,有一根或兩根裝有攪拌裝置的旋轉(zhuǎn)軸,利用其旋轉(zhuǎn)來進(jìn)行拌和操作。這兩根軸作逆向旋轉(zhuǎn),1分鐘約旋轉(zhuǎn)150轉(zhuǎn)。經(jīng)過5~10分鐘多的捏和,使肉料增加了粘附力而成為韌性很強(qiáng)的肉食品。在操作過程中,空氣很容易混入物料內(nèi),因此可以采用密封式拌餡機(jī),......