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    啤酒酵母 選購指南

    進(jìn)口拉曼慕尼黑小麥啤酒酵母 溫莎比利時(shí)季節(jié)西海岸鉆石

    艾爾啤酒酵母,拉曼釀酒酵母BRY-97 ,美國西海岸上面酵母         BRY-97是一款美國西海岸風(fēng)格的艾爾酵母,他出自SIEBEL學(xué)院,并廣泛用于商業(yè)酒廠生產(chǎn)不同風(fēng)格的啤酒。17度時(shí)4天完成主發(fā)酵。味道干凈,平衡、酵母沉降性好。適合釀造美式風(fēng)格啤酒。  由于該酵母發(fā)酵不劇烈,所以往往要在酵母投放超過12小時(shí)以上,有時(shí)甚至超過24小時(shí),才會(huì)看到水封有氣泡,這屬于正常顯現(xiàn)。另外該酵母活化時(shí)會(huì)有臭味,屬于正,F(xiàn)象,并非酵母質(zhì)量問題。 酵......

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    進(jìn)口拉曼溫莎比利時(shí)季節(jié)諾丁漢慕尼黑小麥啤酒酵母粉大麥啤酒酵母 進(jìn)口諾丁漢酵母批發(fā),諾丁漢酵母,諾丁漢NOTTINGHAM,艾爾啤酒干酵母     1.菌種來源 諾丁漢干酵母產(chǎn)品的原菌株來自于英國的一個(gè)商業(yè)菌種,目前很多商業(yè)啤酒廠正利用此酵母生產(chǎn)應(yīng)該風(fēng)格的啤酒。我們采用獨(dú)創(chuàng)的酵母繁殖和干燥工藝,保證干酵母產(chǎn)品方便使用及可靠的生產(chǎn)出品質(zhì)好的啤酒。此產(chǎn)品符合ISO9002質(zhì)量管理要求,在加工過程中不添加任何色素、防腐劑及其他非自然的物質(zhì)。 &......

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