卷心菜炒 選購指南

卷心菜炒粉絲超簡單做法，沒做飯的小白也能學(xué)會！

 其實做菜并沒有想象中的那么難，沒有經(jīng)驗的朋友可以從簡單的做起，你看這道“卷心菜炒粉絲”是不是一下子就能讓你掌握其中的技巧呢 卷心菜炒粉絲 卷心菜半個\粉絲一把 蔥姜蒜\生抽\白糖\鹽\辣椒 1、準(zhǔn)備食材； 2、泡粉絲。用開水泡3分鐘，粉絲不要泡得太久，因為時間長了炒的時候粉絲會很黏，只要泡軟即可； 3、處理卷心菜。首先需要將卷心菜清洗一遍，然后切絲，切完后再清洗一遍，這樣能保證干凈衛(wèi)生； 4、爆炒調(diào)料。將油鍋......