滾揉機(jī)是 選購指南
不銹鋼滾揉機(jī)
滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊、摔打，達(dá)到摩擦、腌漬作用，使肉均勻的吸收腌漬，提高肉的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性；本機(jī)具有肺呼吸功能，讓產(chǎn)品在滾筒內(nèi)膨脹、縮小了往復(fù)運(yùn)動，改善了肉組織的結(jié)構(gòu)，提高了切面效果，增加了出品率。可以增強(qiáng)保水性，改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)。......
諸城圣地滾揉機(jī)設(shè)備
型號 Model 生產(chǎn)能力 Capacity to produce 功率 Power 電源電壓 Supply Voltage 滾揉轉(zhuǎn)數(shù) Roll to rub revolution 主機(jī)尺寸 Dimension of frame 重量 WT weight GT-200 50-100kg/罐 2.25kw 380v 6-8rpm 150010001500(mm) 330kg GT-300 225-300kg/罐 2.25kw 380v 6-8rpm 170010001500(mm) 390kg GT-500 375-500kg/罐 2.95kw 380v 6-8rpm 200010001500(mm) 490kg GT-600 450-600kg/罐 2.95kw 380v 6-8rpm 210010001500(mm) 520kg......
食品真空滾揉機(jī) 雞鴨魚肉類入味滾揉機(jī) 牛肉真空滾揉機(jī)
真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊與原理，讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動，從而達(dá)到按摩、腌漬作用。腌漬液被肉充分吸收，增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作，圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，運(yùn)行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)合理，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高。 優(yōu)勢： 1、槳葉圓弧形，設(shè)計(jì)合理，試腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得......
