供應(yīng)沙蒿子膠 選購指南
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沙蒿子膠,面條成型,保水,饅頭品質(zhì)改良劑,火腿腸,增筋劑、口感滑膩、有咬勁、不斷條、不糊湯、爽口、米粉絲、水餃、餛飩皮、釀皮、米粉皮沙蒿子膠。 【產(chǎn)品性狀】沙蒿子膠性狀:白色至淡褐色粉末 【產(chǎn)品用途】沙蒿子膠 沙蒿子膠1,沙蒿籽膠面條添加劑,對(duì)掛面品質(zhì)改良效果十分明顯,操作條件耐受性大,可消除掛竿斷條、酥條現(xiàn)象,掛竿斷條減少到3%以下,提高了成品率,減少回機(jī)率,降低成本。 2,使面條和掛面的復(fù)水性能得以改善,水煮30分鐘......
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供應(yīng) 沙蒿子膠_供應(yīng) 沙蒿子膠價(jià)格_供應(yīng) 沙蒿子膠廠家 大量供應(yīng)沙蒿子膠_大量供應(yīng)沙蒿子膠價(jià)格_大量供應(yīng)沙蒿子膠廠家 用途:增稠劑 性狀: 奶油色松散狀粉末,溶于水,不溶于有機(jī)溶劑。 沙蒿膠是一種功能性高吸水植物樹脂膠,可在水溶液中極限溶漲近千倍,形成強(qiáng)韌的結(jié)締狀凝體,是面粉食品的天然增筋粘結(jié)劑,且能耐強(qiáng)堿、強(qiáng)酸和高溫、溶液粘度、溶解透明度、發(fā)泡性、成膜性、增稠穩(wěn)定性更具有實(shí)用性,是非常理想的天然面粉增筋劑,廣泛......