粉狀食品 選購指南
蘋果園廚師培訓(xùn)面點(diǎn)師報(bào)名周末上課包教包會(huì)
廚師職業(yè)技能、面點(diǎn)師資格證報(bào)考中國的面點(diǎn)歷史悠久,風(fēng)味各異,品種繁多。面點(diǎn)小吃的歷史可上溯到新石器石代,當(dāng)時(shí)已有石磨,可加工面粉,做成粉狀食品。到了春秋時(shí)期,已出現(xiàn)油炸及蒸制的面點(diǎn),如蜜餌、酏食、糝食等。職業(yè)資格證書有什么作用?職業(yè)資格證書是表明勞動(dòng)者具有從事某一職業(yè)所必備的學(xué)識(shí)和技能的證明。它是1.勞動(dòng)者求職、任職、開業(yè)的資格憑證;2.用人單位招聘、錄用勞動(dòng)者的主要依據(jù);3.境外就業(yè)、對(duì)外勞務(wù)合作人員辦理技能水平的有效;4.技能水平的......
微波黑芝麻醬殺菌設(shè)備
微波黑芝麻醬殺菌設(shè)備適用于各類粉狀食品的殺菌及烘干加工處理。例如:黑芝麻糊、藕粉、核桃粉、燕麥片、玉米粉、五谷雜糧粉、蓮子羹、營養(yǎng)粉、蛋白粉等等。 微波黑芝麻醬殺菌設(shè)備是一種高效、衛(wèi)生、節(jié)能、穩(wěn)定、可靠、設(shè)備簡(jiǎn)單、操作方便和新技術(shù)。在粉狀食品殺菌的加工過程中,為保持各種營養(yǎng)成分不受破壞,通常采用真空冷凍干燥和鈷60射線殺菌工藝,損耗大,效率低且可能會(huì)有輻射殘留,經(jīng)過生產(chǎn)實(shí)踐表明,微波殺菌設(shè)備具有加工周期短、產(chǎn)品質(zhì)量好、低溫殺菌、保待營養(yǎng)成分等優(yōu)點(diǎn)......