豆腐腦的做法 選購指南

鄭州特色臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校 何師傅雞蛋灌餅做法

鄭州街頭也有很多民間制作臭豆腐的能手，深受民眾的喜愛。鄭州油炸臭豆腐是用壓板豆腐切成2．5厘米見方的塊，，用清水洗凈，晾干水分，投入五成熱油鍋中炸至外脆里松即可，顏色為黃色，可蘸辣醬吃。鄭州街頭的臭豆腐多以“長沙臭豆腐”為招牌，但制作方式并不相同，是用鐵板澆油煎，中不空并且為淡黃色。    鄭州特色臭豆腐技術(shù)培訓(xùn)學(xué)校 何師傅雞蛋灌餅做法何師傅 “ 臭豆腐” 其名雖俗氣、外陋內(nèi)秀、平中見奇、源遠(yuǎn)流長，卻是一種極具特色的休閑風(fēng)味，古老而傳統(tǒng)，一經(jīng)品味，......

 18837157326 何俊強(qiáng)