廚師需要 選購指南

這個時代的廚師需要“工匠精神”

哈爾濱新東方烹飪學(xué)校：0451-88016621 　　最近，“工匠精神”逐漸成為一個熱門詞匯。國人現(xiàn)在終于意識到，“中國世紀(jì)”不能沒有“中國制造”，而“中國制造”不能沒有“工匠精神”。 　　眾所周知，德國的制造業(yè)發(fā)達(dá)，很多工業(yè)產(chǎn)品甚至是小家電都在世界上名列前茅。為什么?因為德國人具有一種嚴(yán)謹(jǐn)?shù)摹肮そ尘�神”。工匠精神就是指工匠對自己的產(chǎn)品精雕細(xì)琢，精益求精的精神理念。   　　其實，中國自古以來并不乏這種“精神”。試想，景德鎮(zhèn)的瓷器......